Ціни на продукти Одеса 2024: яйця, картопля й олія в супермаркетах
Пройшовся сьогодні Привозом, а потім зазирнув до кількох супермаркетів – і знов душа болить. Ціни на продукти в Одесі повзуть вгору, як ті равлики по Потьомкінських сходах після дощу. Хочеш не хочеш, а зміни в гаманцях відчуваємо усі ми – від студентів до пенсіонерів.
Мій дід Семен Маркович завжди казав: “Олежка, запам’ятай – економіка починається з базарної корзини”. І мав рацію старий. Саме на продуктах ми бачимо всі економічні катаклізми найпершими.
Яйця та молочні продукти
Почнемо з яєць. Пам’ятаю, як минулого року бабуся Роза з Молдаванки обурювалась: “Ви подивіться! За шістдесят гривень! Та я краще сама курку заведу!” Зараз десяток категорії С1 у мережі АТБ коштує від 78 до 86 гривень, у “Копійці” – 75-80, а Сільпо пропонує той самий товар за 82-90 гривень.
– Зараз ціни як на американських гірках, – ділиться зі мною Микола Петрович, пенсіонер з Таїрова. – Вчора було одне, сьогодні – інше. Хтось каже, що це сезонне, але ж який сезон у січні?
За даними Одеського обласного управління статистики, порівняно з груднем минулого року ціни на яйця піднялися в середньому на 18%. І схоже, це не межа.
Картопля та овочі
А тепер про нашу “другу хлібину” – картоплю. У супермаркетах вона зараз від 19 до 23 гривень за кілограм. На Привозі можна знайти й за 17, але якість, як то кажуть, “на любителя”.
– Я беру тільки на Привозі, – розповідає Ніна Степанівна, яка торгує домашньою випічкою на Фонтані. – Там можна й поторгуватися, і вибрати. У магазині що дали, те й береш. І ще скажу вам – привозька картопля якось довше тримається.
Олія та хлібобулочні вироби
Своєю чергою, олія соняшникова, без якої одеська кухня немислима, теж “вдарила” по кишенях. Літр рафінованої в пляшках варіюється від 62 до 78 гривень залежно від виробника. “Олейна” та “Щедрий Дар” тримають верхню планку, тоді як власні торгові марки супермаркетів пропонують бюджетніші варіанти.
– Коли почалася війна, ціни на олію просто злетіли до небес, – згадує моя сусідка Тетяна з вулиці Преображенської. – Потім трохи стабілізувалися, а зараз знову ростуть. Раніше я навіть не дивилася на ціну, а тепер порівнюю в різних магазинах.
За інформацією від представників “Таврії В”, яку мені вдалося отримати вчора, постачальники вже попередили про нове підвищення оптових цін на олію з лютого – приблизно на 5-7%.
Говорячи про хліб, який для одеситів залишається основою раціону, ціни також пішли вгору. Буханка “Одеського” зараз коштує від 28 до 32 гривень, залежно від пекарні та магазину.
– У нас у домі на Слобідці є невелика пекарня, там “Одеський” на 5 гривень дешевше, ніж у супермаркетах, – ділиться Валерій, водій маршрутки №145. – І смачніший, як за мене. Тільки треба зранку встигнути, бо розбирають швидко.
Молочні продукти
Цікаво, що найбільша різниця в цінах між супермаркетами спостерігається на молочні продукти. Літр молока 2,5% жирності можна знайти від 42 до 56 гривень. І тут вже кожен обирає за співвідношенням ціна-якість.
Моя теща, яка все життя пропрацювала на Одеському молокозаводі, переконує, що найкраще молоко – з невеликих фермерських господарств області. Такі продукти можна знайти на стихійних ринках, але вартість буде вища – близько 65-70 гривень за літр.
– Ще в 90-ті я казала, що добре молоко не може коштувати копійки, – наполягає вона. – А зараз тим більше, коли корми, електрика і все інше – золоте.
Фрукти та сезонні продукти
Фрукти й овочі демонструють сезонне зростання. Зимові огірки – від 95 до 120 гривень, помідори – 85-110. Банани тримаються в діапазоні 65-70 гривень, цитрусові – від 75 до 90. Яблука найдоступніші – від 25 до 40 гривень залежно від сорту.
Адаптація одеситів до зростання цін
Сидимо з моїм другом Женею в кав’ярні на Дерибасівській, обговорюємо ситуацію.
– Знаєш, – каже він, підсумовуючи, – раніше за тисячу гривень можна було набрати продуктів на тиждень. Зараз ця сума ледве на 3-4 дні вистачає.
І це правда. За моїми підрахунками, мінімальний продуктовий кошик в Одесі на одну людину на тиждень зараз виходить щонайменше 1200-1500 гривень, якщо купувати найнеобхідніше та найдоступніше.
Громадські ініціативи
Попри все, одесити пристосовуються. Хтось обирає дешевші мережі, хтось ходить на Привоз в кінці дня, коли продавці скидають ціни, а хтось об’єднується з сусідами для гуртових закупівель.
– Ми з нашого під’їзду на Таїрова замовляємо разом овочі у фермерів з Біляївки, – розповідає Марина, менеджерка з туризму. – Виходить і свіже, і дешевше. Головне – організуватися.
І хоча ціни ростуть, але море, сонце і знаменитий одеський гумор поки що безкоштовні. А це, погодьтеся, вже немало. Як кажуть у нас в Одесі: “Життя – це те, що відбувається з тобою, поки ти плануєш купити продукти дешевше”.
